viernes, abril 19, 2024
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Argentina Implementará Plataforma de Trazabilidad para Soja y Carne Bovina sin Deforestación

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La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro Exportador de Cereales (CEC) han firmado un acuerdo histórico junto con el gobierno nacional y el sector agropecuario argentino para desarrollar una plataforma de trazabilidad de soja y carne bovina libres de deforestación. Este esfuerzo tiene como objetivo cumplir con las normas de la Unión Europea en cuanto al origen y seguimiento de los embarques para el año 2025.

Plataforma VISEC: Trazabilidad desde el Origen hasta el Puerto

La plataforma, denominada Visión Sectorial del Gran Chaco Argentino (VISEC), establecerá un sistema georreferenciado que permitirá realizar un seguimiento completo de las partidas de soja y ganado vacío desde el establecimiento de origen hasta el puerto de embarque en todo el país. Esta iniciativa es fundamental para garantizar la sostenibilidad ambiental y cumplir con los estándares exigidos por la Unión Europea.

Contribución de Diversos Actores

La plataforma VISEC recopilará datos de monitoreo y verificación de toda la soja vendida en Argentina, unificando criterios de sostenibilidad relevantes para la comercialización del grano. Esto requerirá la colaboración y el compromiso de diferentes actores en las cadenas, desde los productores hasta los exportadores y las organizaciones no gubernamentales.

Objetivos y Metas Futuras

El acuerdo establece metas ambiciosas, incluyendo la capacitación de actores agrícolas y ganaderos para utilizar la plataforma. En 2024, se espera permitir que cada empresa agrícola y ganadera verifique su estado en función de los criterios de la UE-27, evitando problemas comerciales a partir de 2025. Además, se busca lograr la aceptación de la plataforma en mercados internacionales y promover la identificación de productos argentinos como libres de deforestación.

Este acuerdo representa un importante paso hacia una producción y comercialización de alimentos más sostenible y transparente en Argentina, alineándose con las demandas globales de cuidado ambiental y responsabilidad en la cadena de suministro.

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